2009/5/4

台中俊美-松子酥

不只愛吃甜食
連傳統的糕點我也不放過
去了一趟台中
知名的太陽餅、檸檬餅、鳳眼鬆糕都沒入手情況下
看到松子酥 我眼睛都亮起來了!!!
杜哈泥小聲問我有要買嗎?
哈哈~我意思意思買個一條3入的自己吃好了
想說也沒吃過呀~
也怕內餡不合我胃口
不過回家後吃了一個 覺得蠻討喜的
米白色單調的外表下
內含玄機
外面是酥酥的餅皮
內餡一層是淡黃色的
口感似麻糬
一層是烏豆沙 包有一顆顆深黃色的松子!
其實不會死甜 反倒讓人喜歡這優雅的糕點
讓我覺得需要沏壺茶來搭配才對味~
喜歡的可以去台中時 拜訪一下這間店啦^^

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